Un Concetto N’Uovo

To eat is a necessity, but to eat intelligently is an art.
Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.
(François de La Rochefoucauld)

N’Uovo nasce dall’ ispirazione e dalla profonda passione di francesca e federico.

Collocato all’interno di un teatro naturale, tra le bellezze storiche della città di Sutri e le colline delle Tuscia, il ristorante possiede una forte identità “glocal”. Propone un’offerta enogastronomica forgiata sulla cura del km zero ma orientata verso una visione moderna di cucina. una ristorazione gourmet unita ad una assoluta attenzione all’esperienza del cliente.

Piatti ricchi di struttura e servizio accurato in un ambiente raffinato ed accogliente.